Renata Rusnak
  • STRONA GŁÓWNA
  • KULTURA
    • Ludzie
    • Podróże
    • Recenzje
    • Krótko
  • ROZWÓJ
    • Dylematy
    • Ekologia
    • Edukacja
    • Świadomość
  • ODŻYWIANIE
    • Miejsca
    • Produkty
    • Przepisy
    • Zdrowie
  • KSIĄŻKA
  • KIM JESTEM
  • KONTAKT

Renata Rusnak

  • STRONA GŁÓWNA
  • KULTURA
    • Ludzie
    • Podróże
    • Recenzje
    • Krótko
  • ROZWÓJ
    • Dylematy
    • Ekologia
    • Edukacja
    • Świadomość
  • ODŻYWIANIE
    • Miejsca
    • Produkty
    • Przepisy
    • Zdrowie
  • KSIĄŻKA
  • KIM JESTEM
  • KONTAKT
ProduktyPrzepisy

Dary jesieni na wymianę w barterze za słoiki

written by Renata Rusnak 12 października 2015

Zamieniłam się po koleżeńsku z Agą Godek dobrami – ona mi ziemniaki, papryczki, czosnek, jabłka, winogrona i jajka prosto ze wsi, a ja jej moje słoiki. Dary jesieni jak się patrzy!

Posiekałam ostrą papryczkę, czosnek i seler naciowy, obsmażyłam na niedużej ilości oliwy, dodałam utarte na tarce 4 ziemniaki i 2 parchate jabłka (nadają świetnej kwasowości i podkręcają smak), dodałam zmiażdżoną, pieczoną dynię (pół, bo jednak była zbyt ogromna i kawałek musiałam zamrozić). Doprawiłam zmielonymi prawdziwkami, niedużo kminku, biryani masali, dużo świeżego rozmarynu i tymianku, pieprz, sól i włoskie orzechy. Udusiłam.

Kolor tradycyjnie wyszedł bury, ale smak fajny. Dokładnie taki, jak organizm lubi.

Smak totalnej jesieni.

Taka koleżeńska wymiana dóbr to dobry sposób na zacieśnianie więzi i zdobywanie motywacji do pracy. Więcej chce się zrobić i ugotować, kiedy można się podzielić. Świetnie to działa i w kooperatywach (np. Lokalny Rolnik, Krakowska Kooperatywa Wawelska, Incampagna, albo warszawska Kooperatywa Dobrze) i po prostu w codziennym życiu z przyjaciółmi i rodziną. Bardzo lubię.

Podarowane Dary Jesieni

Podarowane Dary Jesieni 

 

gotowanie intuicyjneprzetworyprzyjaciele
0 komentarz
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Renata Rusnak

poprzednie posty
Tęsknota za bratnią duszą i samotność, czyli za czym tęsknimy w życiu?
następny post
Czy smartfony zagrażają komunikacji? Zmiany zachowania dopasowane do epoki

Może Cię zainteresować

Lekko i bez skrobi, czyli zupa na kaca

10 maja 2014

Single kawowe. Która kawa dobra do ciastka, która...

6 stycznia 2014

Ziemniaki przez przypadek – zabójczo prosto i smacznie

23 stycznia 2013

Nostalgia za dzieciństwem, biblioteka i Amarone

15 maja 2013

Matko Bosko, jakie pyszne! Batat, cieciorka, biryani masala

19 lutego 2015

Kuchnia bez oleju? Eksperymenty z siemieniem lnianym

29 kwietnia 2012

Zupa na odstraszenie zimy

25 marca 2013

Zdrowe lody mogą być pyszne

5 maja 2014

Co zjeść w spokojną, leniwą sobotę w domu?

11 stycznia 2014

Lekko pikantna potrawka z mieszanki fasol

29 listopada 2014

MOJA KSIĄŻKA

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

O MNIE

O MNIE

Renata Rusnak

rocznik 1974, blogerka, pisarka, tłumaczka literatury ukraińskiej. Inicjatorka wydarzeń kulturalnych i kulinarnych, propaguje samorozwój, świadome życie i odpowiedzialne wybory.

WIĘCEJ

Subskrybuj

Facebook Twitter Instagram

Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
Footer Logo

renatarusnak.com 2017

  • KSIĄŻKA
  • AUTORKA
  • RECENZJE
  • BLOG
  • KONTAKT
  • MEDIA
  • ZAMÓW