Renata Rusnak
  • STRONA GŁÓWNA
  • KULTURA
    • Ludzie
    • Podróże
    • Recenzje
    • Krótko
  • ROZWÓJ
    • Dylematy
    • Ekologia
    • Edukacja
    • Świadomość
  • ODŻYWIANIE
    • Miejsca
    • Produkty
    • Przepisy
    • Zdrowie
  • KSIĄŻKA
  • KIM JESTEM
  • KONTAKT

Renata Rusnak

  • STRONA GŁÓWNA
  • KULTURA
    • Ludzie
    • Podróże
    • Recenzje
    • Krótko
  • ROZWÓJ
    • Dylematy
    • Ekologia
    • Edukacja
    • Świadomość
  • ODŻYWIANIE
    • Miejsca
    • Produkty
    • Przepisy
    • Zdrowie
  • KSIĄŻKA
  • KIM JESTEM
  • KONTAKT
Przepisy

Soczewica, trawa cytrynowa, brokuł. Wreszcie zupa, huraa!

written by Renata Rusnak 28 kwietnia 2014
Soczewica, trawa cytrynowa, brokuł. Wreszcie zupa, huraa!

Najcenniejsze są te momenty w życiu, kiedy wreszcie można się wyciszyć po intensywnej pracy, skupić na sobie i o siebie zadbać. Uwielbiam to odczucie opiumowego szczęścia, które ogarnia mnie wraz z kilkoma pierwszymi łykami wody spod zadedykowanej sobie zupy. Pierwszy siorb z łyżki i już czuję, jak fala spokojnego ciepła spływa mi do brzucha, a stamtąd rozlewa się na resztę ciała, by w końcu wyjść poza nie i otoczyć mnie przytulnym kokonem błogości…

Tak właśnie poczułam się dziś, gotując sobie pyszną, naturalną zupkę pierwszy raz od wielu, wielu już dni. Kino w Kuchni wciągnęło mnie organizacyjnie na tyle mocno, że albo nie gotowałam wcale, albo gotowałam cokolwiek w pięć minut, żywiąc się głównie surowizną, kaszami i owocami, albo na mieście.

Podaję składniki; proporcje zastosujcie sami według uznania – wszystkie te roślinki łączą się łatwo ze sobą i ciężko byłoby zepsuć tu cokolwiek. Jedynie sól (oczywiście) i trawę cytrynową miarkujcie, choć tej ostatniej dałam sporo i bardzo to zupie dobrze zrobiło.

Jedz Naturalnie

Potrzeba:

  1. burak, marchew, pietruszka, ziemniaki,
  2. soczewica czerwona,
  3. suszone grzyby, suszone pomidory, suszone organiczne morele (lub daktyl czy dwa),
  4. trawa cytrynowa (mam mrożoną),
  5. por, kapusta, łodygi z zielonej pietruszki, kawałek fenkuła,
  6. parę liści strzępiastej sałaty, żółta papryka, brokuł,
  7. trochę soku z limonki, świeży koper, świeża pietruszka,
  8. szczypta nieoczyszczonej soli.

Gotujcie oczywiście wrzucając składniki mniej więcej w tej kolejności, jak są podane.

Na zdrowie! Na błogość! Na sytość!

przyjemnośćzupa
0 komentarz
Renata Rusnak

poprzednie posty
Cząstki przyciągania. Działania możliwe również w kulturze 1
następny post
Kino w Kuchni. Działania możliwe również w kulturze 2

Może Cię zainteresować

staję w szranki z wężymordem, czyli teleportacja nie...

29 października 2013

Mung z malinami i kasza gryczana z patelni...

27 września 2014

Czerwona soczewica, kasza orkiszowa, buraki z piekarnika

2 lutego 2014

Krem z ziemniaków i dyni

29 listopada 2013

Puree z munga, biała rzodkiew, czarny ryż

12 lutego 2014

Genialna wege grochówka

16 stycznia 2014

Zielona jajecznica i organiczne jajka

17 grudnia 2013

Girl has her dreams. Zielony dżem z kolendry

17 października 2014

Antrykot wołowy na maśle

30 lipca 2011

Gryczanka na śniadanie

27 maja 2013

Napisz komentarz Usuń odpowiedź

MOJA KSIĄŻKA

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

O MNIE

O MNIE

Renata Rusnak

rocznik 1974, blogerka, pisarka, tłumaczka literatury ukraińskiej. Inicjatorka wydarzeń kulturalnych i kulinarnych, propaguje samorozwój, świadome życie i odpowiedzialne wybory.

WIĘCEJ

Subskrybuj

Facebook Twitter Instagram

Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
Footer Logo

renatarusnak.com 2017

  • KSIĄŻKA
  • AUTORKA
  • RECENZJE
  • BLOG
  • KONTAKT
  • MEDIA
  • ZAMÓW