Fajny sklep organiczny na Kalwaryjskiej Rzeżucha

Zdarza mi się przemieszczać czasem po Kalwaryjskiej i już jakiś czas temu obczaiłam nowy sklep ze “zdrowy” w nazwie. Nie spieszyłam się, bo Zdrowa Żywność najczęściej zawiera masę suplementów i super foodsów, niedużo zaś normalnego, podstawowego jedzenia. W dodatku jestem tam częściej w drodze z domu niż do domu, zaś bieganie po mieście z ciężkimi zakupami nigdy mi się nie uśmiecha.

Tym razem weszłam, bo musiałam znaleźć jakieś ekonomiczne uzasadnienie, dla wyboru zacienionej strony ulicy. Nie znoszę stać bezczynnie, a światła Matecznego długo się zmieniają – żeby uniknąć czerwonych świateł, wybrałam obejście ronda dookoła na zielonych i w ten sposób zupełnie bezmyślnie pozbawiłam się przyjemnego zimowego słonka. Korek był i tłok na ulicy, znowu rozważyłam, czy warto przedzierać się na prawo, skoro punkt docelowy i tak znajduje się po lewej i przypomniałam sobie o tym właśnie sklepie. Był w cieniu, ale po lewej. Ot, ekonomia mózgu 🙂

Rzeżucha Towary Zdrowe, bo o niej mowa, bardzo przypadła mi do gustu. Prosta jak drut, bezpretensjonalna, a jednak solidnie zaopatrzona. Na tyle rozsądnie, że jak tego zwykle nie robię, wyjęłam aparat, poprosiłam o pozwolenie na fotki. Stwierdziłam, że coś napiszę, choćby dlatego, że często dostaję pytania o to, gdzie można się zaopatrzyć w produkty do gotowania, o których pisuję na blogu.

Mają tu głównie asortyment w tej chwili bodaj podstawowej hurtowni organicznej Bio Planet. Co za tym idzie – ogromna większość produktów posiada certyfikat organiczności i jest markowana przez tę właśnie hurtownię.

Bardzo duży plus sklep dostał u mnie za współpracę z lokalnymi rolnikami, i choć to nietypowe dla takich niedużych sklepików, za niezły wybór sezonowych warzyw, w tym bodaj 4 różnych odmian jabłek. Myślę, że spokojnie można ich prosić o ściągnięcie zieleniny z hurtowni, bo logistycznie się z tym wyrabiają.

Rzeżucha. Towary Zdrowe, Kalwaryjska 56

Mleka, na które nie trafiłam wcześniej – Ryż z baobabem, Teff, Orkisz z granatem i Kamut z goji! Wzięłam baobab i teff, napiszę czy smaczne.

Co mi się podoba? Prosty, ale urozmaicony wybór, oparty wyraźnie na jakiejś strategii, na jakości a nie na cenie. Za to ceny standardowe jak wszędzie w bio. Jak pisałam, dostatek produktów podstawowych tj. kasze, soczewiczki, fasole, nieźle jak na zimę z warzywami. Ciekawy wybór past i smarowideł do chleba. Jakościowe słodkości i masła orzechowe. Bardzo dobry nabiał i masło krowie – jeśli używacie to wiecie, że nie każdy sklep bio je posiada, ze względu na krótkie daty. Z wrażenia i chyba nostalgią za Papuamu sama kupiłam mleko, kefir, śmietanę i masło! Pierwszy raz od ponad roku.

Rzadko mi się to zdarza, ale kilku produktów i producentów w ogóle nie znałam. Bardzo to przyjemne dla łowcy nowości. Sprzedawca, który przedstawił się jako współwłaściciel był zaangażowany, zorientowany i skromny. Ogólne wrażenie wyniosłam takie, że jest to sklep zrobiony z głową. Bardzo chciałabym mieć go pod ręką. Jak na moje podstawowe potrzeby – marzenie.

Mam nadzieję, że nie obniżą standardu i nie wykażą się tym, czym większość sklepików bio – notorycznymi brakami w towarze… Ale to też w dużym stopniu zależy od samych konsumentów – czy wpadną i zrobią zakupy, pozwolą się miejscu rozwinąć.

Polecam i proszę dzielcie się opiniami o tym sklepie, jeśli go znacie!

Dobra firma Alce Nero. Zwróćcie uwagę, że w Almie nie jest taniej.

Puszki – wciąż za mały wybór gotowych fasol.

Pasty słonecznikowe Grano-Vity. Nie super zdrowe i drogie, ale czasem chce się czegoś podobnego…

Lokalne warzywa.

Fantastyczny nabiał Łemkowyna i dobrze wyglądająca kapusta. Lodówka mnie pozytywnie zaskoczyła. Mają naprawdę dobrych producentów.

Rzeżucha od ulicy Kalwaryjskiej.