Nic mi się dziś nie chciało gotować, ale im bardziej nie chce mi się gotować, tym bardziej wiem, że powinnam, bo zaraz zapcham…
Przepisy
-
-
Czasem mnie taka żądza do zielonego ogarnia, że wszystko jadłabym zielone, nawet dżemy z sałaty. Macie to jak w banku, że jeśli kiedyś…
-
Ja wiem, że większość z was to zdrajcy i wcale nie lubicie moich brej ani mamałyg, choć zupełnie nie wiem dlaczego? Są świetne,…
-
Spędziłam sobotę na wyjeździe w Koziarni u Lorków, gdzie jada się ogromnie pysznie i niezbyt dietetycznie. Po takim jedzeniu i zdegustowaniu rożnych lokalnych…
-
Nie wiadomo o co chodzi, ale nagle po roku przerwy, wracam coraz częściej do dawnych kompozycji, jeszcze z Papuamu. Chyba po prostu na…
-
ProduktyPrzepisy
Zakupy i dobra kukurydziana przekąska dla dziecka
przez Renata Rusnak 25 września 2014Siedzę sobie w domu i niespecjalnie wychodzę, odkąd pogoda się oziębiła, a ja poczułam się zbyt przeciążona wszelakimi spotkaniami, wyjazdami i degustacjami. Zaszyłam…
-
Kiedyś, idąc na grilla, poprosiłam Pavla Portoyana (Kaukaski Grill na Lipowej), żeby oprócz mięsa i ryb zrobił też coś wege. Podał mi wspaniale…
-
Przyjechał mój organiczny rolnik i znowu mi się drzwi do lodówki nie domykają. Co się nie mieści upchnięte, od razu ląduje w garnku.…
-
ProduktyPrzepisy
Ostro bierz się za mirabelki. Sposoby na zbijanie kwasowości
przez Renata Rusnak 1 września 2014Któregoś gorącego dnia złapałyśmy Josepha Di Blasi z Naturaliści: wino w chwili, w której chciał właśnie wyskoczyć z Nowej 0 po lody. Zagadaliśmy…
-
Kiedy trzy lata temu na tablicy Papuamu wpisywałam w menu podstawowe składniki dań, zamiast tradycyjnych nazw, budziło to spore zdumienie. Dziś takie menu…