Siedzę sobie w poniedziałkowe mroźne i wietrzne popołudnie z bardzo zasłużonym osłabieniem i pulsującym bólem głowy i wcinam sernik z koziego sera od…
"najedzeni"
-
-
Recenzje
Nocny maraton filmowy, Najedzeni Fest, edycja Slow Food
przez Renata Rusnak 6 kwietnia 2014Fajna sprawa z nocnymi przeglądami filmowymi szczególnie, jeśli się na nim zbierze parę znajomych osób. Jest w Krakowie bardzo ciekawa cykliczna impreza gastronomiczna,…
-
Luuubię targi… Zaraz, ale tak już chyba zaczynałam? No tak. Ale co począć, kiedy za nami kolejna edycja moich ulubionych targów, czy może…
-
Ktoś mnie spytał o rekomendacje, które knajpy w Krakowie polecam, co jest tu fajnego w gastronomii? Zaczęłam spisywać z głowy, gdzie najczęściej bywam…
-
Dał mi na ostatnich Najedzonych Wawrzyniec Maziejuk z Figi flaszkę koziej serwatki, mówiąc, że świetny z niej żur wychodzi. Kazał potrzymać tydzień w…
-
Ta edycja Kina w Kuchni bezsprzecznie należała do Błaszczyków. Nie dość, że Małgosia Błaszczyk z Face the Taste wzięła na siebie prawie cały…
-
EkologiaZdrowie
Migdały zdrowe na serce i uprawy szkodliwe dla planety
przez Renata Rusnak 1 września 2014Bardzo interesujący artykuł zalinkował Sloow Food USA na swoim fejsie odnośnie migdałów. Odkąd w tym kraju zrobiło się głośno z powodu przełomowych informacji…
-
Na ostatnich Najedzeni Fest dostałam od Pavel Portoyana całą siatę kolendry, której nie zużył na swoim sławnym już grillu. Ugotowałam prawie kolendrową zupę,…
-
LudzieProdukty
Tortillas Molino i pełnoziarnista kukurydza niemodyfikowana
przez Renata Rusnak 12 maja 2014Martę Santoyo-Wyrzykowską z Tortillas Molino poznałam jakiś rok po otwarciu Papuamu. Przyszła na któreś spotkanie poświęcone kooperatywom, o ile pamiętam. Rozkręcała wtedy ze…
-
Złapały mnie Kuchenne Wariacje z aparatem na małej edycji Najedzeni Fest. Fajnie, bo prawie nigdy nie mam swoich zdjęć – najczęściej to ja…
- 1
- 2