No cóż, ile bym nie zwlekała z tym wpisem, kiedyś musiałam się za niego wziąć. No bo i blog ma nowy wygląd, a…
ciastka
-
-
Dokładnie rok temu, 12 listopada ostatecznie zamknęłam Ekobistro Papuamu. Z perspektywy tego roku mogę powiedzieć, że w swoim życiu zrobiłam dwie bardzo dobre…
-
Zanim zapomnę, wyszła mi cudowna polewa do warzywnego ciastka wg zmodyfikowanego przepisu mojego bohatera Dr Fuhrmana. Nadaje się do każdego chyba warzywnego ciasta,…
-
Zrobiłam dziś takie w formie tarty. Mogłam pominąć jakiś składnik, bo zmyślałam, składniki nie ważone, tylko na oko, więc trzeba weryfikować. Spód, składniki…
-
Zdrowie
Gluten, nabiał, tłuszcz a lenistwo, dekoncentracja i brak energii
przez Renata Rusnak 19 czerwca 2012Zebrało mi się parę różnych spostrzeżeń, związanych z odżywianiem. Niektóre, wynikłe z kilku już miesięcy obserwowania siebie i swoich reakcji na jedzenie, potwierdzają…
-
EkologiaRecenzje
Good to the Grain, całościowe myślenie o zbożach
przez Renata Rusnak 22 stycznia 2012Szukam, co jeszcze można zrobić z owsem i kolejny raz sięgam do książki Kim Boyce Good to the Grain o pełnowartościowych wyrobach zbożowych.…
-
Zmodyfikowany przepis z bardzo fajnej książki Good to the Grain Kim Boyce z powodu remanentu w Papuamu i odnalezienia mąki amarantusowej, kupionej w…