Będzie już z rok, odkąd – jeszcze w Papuamu – Marcin Makiato zaczął pracować nade mną w kwestii kaw. Nachodził się chłop trochę,…
kawa
-
-
Odkąd poznałam i zaczęłam testować dobre, jednorodne kawy parzone alternatywnie, tak się w nich rozsmakowałam, że zapomniałam zupełnie o Yerbie Mate, którą piłam…
-
Smaczna śniadaniowa owsianka bez glutenu? Udało mi się opatentować coś cudownie prostego, satysfakcjonującego i pysznego! Kasza gryczana niepalona, ugotowana na mleku sojowym z…
-
DylematyProdukty
Kawa dobra i kawa niedobra, przyzwyczajenie do standardu
przez Renata Rusnak 1 października 2012Przywiózł mi Marcin Makiato świeżo paloną kawusię do Papuamu od Javy, mieszanka do ekspresu 02. Właśnie degustuję – przyjemna, bogata w aromaty i…
-
Nie wiem, czy klienci Papuamu są na to gotowi, ale dziś przyszła paczka z Manufaktury Czekolady z?… No oczywiście – z prawdziwą czekoladą…
-
Ten tekst pisaałam na długo przed tym, zanim rozpoczęłam nowoczesne szkolenia i degustacje z parzenia kaw alternatywnymi metodami. Tutaj przepis na kawę przyrządzaną…
- 1
- 2