ODŻYWIANIE

Dziś znów piękna, słoneczna sobota. Jedną ręką pracuję, drugą zerkam na słonko w swoim Sanatorium pod Sąsiadem Trollem. Panuje taka aura, że chce…

Mam jedno bardzo poważne zboczenie żywieniowe – podniecam się za każdym razem, kiedy widzę produkt, którego nie znam. Zboczenie odstaje od normy dodatkowo…

Tak jest, dziś w moim garnku po raz pierwszy w tym sezonie znalazły się wyłącznie młode warzywa! Może się  wydawać późno, ale jeśli…

Przyjechał mój rolnik i przywiózł mi strasznie dużo jedzenia. Było tego naprawdę za dużo – moja lodówka nie pomieściła nawet połowy dobroci. Strasznie…

Będzie już ze dwa tygodnie, jak obiecałam synkowi kurę, która leży w zamrażarce od przed świąt i czeka na zmiłowanie, zanim się całkiem…

Nadal mam pustki w lodówce, bo mój rolnik nie jest w stanie podjechać w tym tygodniu do miasta. Jednocześnie bardzo chce mi się…

Wróciłam wczoraj z Wiednia objedzona restauracyjnym jedzeniem i obiadami u przyjaciół. Mój brzuch ma się słabo, zatoki zdążyły już podnieść śluzy, czuję znów…

Miałam was nie męczyć osiemsetną wersją zupy z tych samych składników, co jednak poradzę, że po drobnej modyfikacji ilościowej i kolejnościowej znowu się…

Martę Santoyo-Wyrzykowską z Tortillas Molino poznałam jakiś rok po otwarciu Papuamu. Przyszła na któreś spotkanie poświęcone kooperatywom, o ile pamiętam. Rozkręcała wtedy ze…

Jednym z najbardziej wzruszających momentów, jaki zapamiętałam z Papuamu był ten, kiedy któregoś dnia Artur Wabik włożył swoją kudłatą głowę w drzwi na…