Siedzę w domu i pracuję nad zaniedbaną od dawna stroną Papuamu i całkiem się cieszę, że mam tę chwilkę czasu na uporządkowanie zaległości,…

Czasem zdarza się poznać kogoś prawie przypadkiem, z kim potem dzieli się ciekawe momenty. Któregoś dnia Reni Jusis – zapalona Eko Mama, wpadła…

I. Modyfikuję gotowanie w Papaumu na jeszcze zdrowsze. Na razie mocno zeszłam z olei. Do zup sprawdza się zmielone siemię lniane, łyżka, łyżka…

Ktoś mnie niedawno zapytał: “A co wy tam tak długo w tej kuchni robicie, kiedy my siedzimy tacy głodni?”. Trochę mnie to pytanie…

W piątek trzynastego zaliczyłam prywatną konsultację u dietetyczki medycyny stylu życia / medycyny żywienia, Małgorzaty Desmond, wczoraj zaś dwa jej wykłady o profilaktyce…

Nie wiem co mnie zamroczyło, że zamówiłam do Papuamu prosto od rolnika 10 ekologicznych kur w całości. Starych kur na rosół. Od 10…