wąchanie

Ciocie Herbatki wybierały, przebierały, podnosiły owoce pod światło, jakby spodziewały się dojrzeć przez skórkę i miąższ ukryty w środku skarb. Najpoważniejszą sprawą był…

jJśli życie popłynie bez większych kolizji, zupełnie niedługo odwiedzę swoją pierwszą winnicę. Choć zawsze spodziewałam się, że będą to jakieś nasłonecznione, bosko pachnące…

Udało mi się ogarnąć balkon po zimie (hurra!) i pokój, w którym od paru dni walczyłam z biblioteką. Niesamowite uczucie, kiedy się człowiek…

Spróbowałam wczoraj Soave Classico DOC Il Nicolaio Roncolato (100% szczepu garganega, wow, uczę się!), które fermentuje nad osadem drożdżowym w beczce. Podobno rzadkość…

Przyszedł mi wczoraj organiczny schab wieprzowy. Późną nocą go rozpakowałam, pokroiłam i zaczęłam się w niego “wczuwać”. Wyglądał mocno, zwarcie i energetycznie wartościowo,…