Mam swojego ulubionego pisarza ukraińskiego. Jest ulubiony nie tylko dlatego, że mówi rzeczy, które są mi bliskie, ale też żyje jak mówi. Szczególnie…

Tekst napisany jeden dzień po śmierci mojego najmłodszego brata, 27. 08. 2010. Wczoraj o 19.05 Piąty Brat zgasł w szpitalu w Nowym Targu na…

Tak mi się plącze po głowie od wczoraj, co jeden z moich klientów napisał, że nie ma śmiałości przyjść, zagadnąć, bo się trochę…

Prościutko, pożywnie i smacznie. Brokuł, 10-15 brukselek, ćwiartka kapusty włoskiej, ćwierć pęczka pietruszki, ćwierć pęczka kopru, 1-2 gałązki selera naciowego, 2 zielone papryki,…

Niewiele wczoraj przyszło ludzi na wernisaż w MOCAKu. Jakoś to trochę smutne. Dobra wystawa czy średnia, zawsze jakaś jest, szczególnie w tak jałowym…

Na targach Natura Food w Łodzi udało mi się zobaczyć pokaz Wojciecha Modesta Amaro. Już wcześniej czytałam i orientowałam się w filozofii kuchni…