Spróbowałam wczoraj Soave Classico DOC Il Nicolaio Roncolato (100% szczepu garganega, wow, uczę się!), które fermentuje nad osadem drożdżowym w beczce. Podobno rzadkość…

Bardzo ciekawego odkrycia dokonał mój syn wczoraj przez przypadek. Choć od wielu lat jest specjalistą od makaronów (których ja nienawidzę), nigdy w życiu…

Zrobiłam dziś takie w formie tarty. Mogłam pominąć jakiś składnik, bo zmyślałam, składniki nie ważone, tylko na oko, więc trzeba weryfikować. Spód, składniki…

Myślę o mojej znajomej, której chcę pomóc, która z kolei chce pomóc swojemu synowi, który nie potrafi pomóc sobie sam. Ja nie mogę,…

Warzywa i owoce wzbogacają nie tylko smak mięsa, ale dodają wartości odżywczych posiłkowi. Na takim rozwiązaniu bardzo skorzystają ci, którzy jadają bardzo monotonne…

Syn, wysyłając karteczkę: DZIĘKI MAMO! Matka, z powątpiewaniem: Jeśli przeżyję bycie matką legendy, sama stanę się legendą, synu mój jedynorodny.