Jeg hadde aldri planlagt å bo i Norge, men når jeg blir bedre kjent med landet, begynner jeg å like det på grunn av den rike naturen og nordmennenes kulturelt forankrede forhold til den. Jeg selger alt jeg eier i Polen og kjøper et lite småbruk på Finnskogen, rett ved grensen til Sverige. Her er …
Archiwum tagu:ekologia
Grön energi – vad gick fel?
Det var aldrig min plan att bosätta mig i Norge, men ju mer jag lär känna landet, desto mer börjar jag tycka om den vilda naturen och norrmännens kulturellt förankrade förhållande till den. Jag säljer allt jag äger i Polen och köper en liten gård på Finnskogen, precis vid gränsen till Sverige. Här finns en …
Wina naturalne od AlterWina na BioBazarze
Spędziłam dwa ostatnie miesiące na niuchaniu się z Warszawą. Zaliczyłam dużo wycieczek w różne części tego miasta, złożonego z wielu małych, zupełnie różnych od siebie miasteczek, odbyłam dużo spotkań i jeszcze więcej rozmów (Instagram, przewijaj w prawo). Fajne to miasto, polubiłam je. Inne niż Kraków. W dużej mierze zapatrzone w siebie, w kasę i prędkość, …
Dlaczego weganie jedzą sojowe kiełbasy?
Vegan Baczer wystartowali z bezmięsnymi wędlinami. Start mają dobry – od razu 1000 zamówień i z góry wiadomo, że zrobią dobry biznes. Dlaczego? Bo weganie jedzą sojowe kiełbasy bardzo chętnie. I już spieszę z wyjaśnieniami dla moich przyjaciół mięsożerców, których czemuś wegańskie opcje burgerów, sushi, kotletów czy parówek dziwią oraz prowokują do niewybrednych często żartów. …
Czego nie kupisz prosto od rolnika
Nie wiem co mnie zamroczyło, że zamówiłam do Papuamu prosto od rolnika 10 ekologicznych kur w całości. Starych kur na rosół. Od 10 rano do 9 wieczór, z małymi przerwami rozbierałam te cholerne kury, plus dwie spore indyczki, plus kilka kurczaków! Obcięłam sobie pół paznokcia i dorobiłam się jakichś 60 nacięć naskórka, na prawej dłoni …
