Byłam w Almie i przeglądnęłam dokładnie towar. Nie ma takiej rozpaczy, jak w przypadku zwykłego marketu. Jak się wie, czego szukać, to da…
Ekologia
-
-
DylematyEkologia
Ekologiczny koniec cywilizacji Majów po raz drugi?
przez Renata Rusnak 12 listopada 2012Oglądałam jakiś czas temu dokument sugerujący mniej więcej to samo, co pisze National Geografic – że Majowie tak szybko i rabunkowo rozwinęli gospodarkę…
-
DylematyEkologia
Proekologiczny marketing IKEA. Zmiana obrazu świata
przez Renata Rusnak 11 września 2012Przerzucam od niechcenia podrzucony do skrzynki nowy katalog IKEA. Pośród radosnych kolorów moją uwagę przykuwa siedzący na miękkim dywanie w sypialni młody człowiek…
-
Miałam się rozpisać o kateringu dla Rady do Spraw Ekologii i Zdrowego Żywienia, której spotkanie organizowało Centrum Doradztwa Rolniczego, czemuś w Brwinowie z…
-
Nie wiem co mnie zamroczyło, że zamówiłam do Papuamu prosto od rolnika 10 ekologicznych kur w całości. Starych kur na rosół. Od 10…
-
EkologiaMiejsca
Korek Eco Resto Bar – Po co nieeko nazywa się eko?
przez Renata Rusnak 12 marca 2012Chodziłam dziś po mieście i wstąpiłam na Czystą do nowej knajpy Korek Eco Resto Bar. Kurcze. No niby już wiedziałam, że to żadne…
-
Wybieram warzywa, kiedy podchodzi starsza kobieta: – Co to za jajka? – To? Zerówki – mówi sprzedawca, wciągając smarki. Nadstawiam uszu, bo widzę…
-
Wybrałam się w okolicach Berlinale do Berlina, licząc na trochę ciekawego czasu, tymczasem Tor Eystein, u którego się zatrzymałam właśnie wrócił z Londynu,…
-
EkologiaRecenzje
Good to the Grain, całościowe myślenie o zbożach
przez Renata Rusnak 22 stycznia 2012Szukam, co jeszcze można zrobić z owsem i kolejny raz sięgam do książki Kim Boyce Good to the Grain o pełnowartościowych wyrobach zbożowych.…
-
O, jak pięknie śnieg pada. Moja pierwsza zima na Lipowej, choć znam zimową Lipową z wieloletnich spacerów tym szlakiem. Ten spokój za oknem……