A nie mówiłam, że Zabłocie to najciekawsza offowa dzielnica Krakowa? Mówiłam. Szkoda tylko, że pospieszyłam się z Papuamu o dobrych kilka lat, i…
"papuamu"
-
-
Odwiedzam czasem ładne, starannie urządzone domy, wypieszczone w detalach. Daję się oprowadzać po różnych zakamarkach, przyglądam szczegółom – to sprowadzone z Włoch, tamto…
-
Puree z munga zostało wynalezione w najprostszy na świecie sposób – któregoś dnia drobna, zielona, smaczniutka fasolka mung, wstawiona do szybkowaru o minutę…
-
Zdarza mi się przemieszczać czasem po Kalwaryjskiej i już jakiś czas temu obczaiłam nowy sklep ze “zdrowy” w nazwie. Nie spieszyłam się, bo…
-
Dziś taka zwykła szara niedziela, nic szczególnego poza topnieniem śniegu się nie wydarza. Podczytuję sobie mojego ulubionego pisarza SF, Orsona Scotta Carda, Ender…
-
Część z was orientuje się, że choć uwielbiam eksperymenty, są takie kuchnie świata i takie grupy potraw, których zwyczajnie nigdy nie polubię. Z…
-
Kolejne zdjęcie z kolekcji Papuamu. Każda fasola czy soczewiczka charakteryzuje się osobnym smakiem. Jako niezastąpione źródło dobrze przyswajalnego, zdrowego białka roślinnego, powinna znaleźć…
-
Wraca facet do domu i zastaje żonę nad potężnym garem grochówki: “Kochanie, mamy gości?”. “Nie!”. “To dlaczego gotujesz tak dużo grochówki?”. “BO TAK!”.…
-
Przypomniałam sobie, że mam piękne zdjęcia Agi Wojtuń z moim jedzeniem, jakie kiedyś dawałam w Papuamu. W prowadzeniu knajpy fajne jest to, że spotyka…
-
Jest coś takiego w tobie, co zawsze ci mówi – pół kroku dalej i zaprzeczysz sobie. Nigdy nie ignoruj tego głosu, bo cena…